„Apfelstrudel“ Marmelade mit Zimt

"Яблочный" джем с корицей Beschreibung: Marmelade mit dem Duft von Weihnachten! stellen Sie sich vor, wie Sie Sie öffnen dieses Glas im Winter…

Zutaten für die „“Apfel -“ Marmelade mit Zimt“:

  • Kürbis (ich habe die Sorte Muscat) — 500 G
  • Apfel (möglichst saure Sorten) — 500 G
  • Zucker — 500 G
  • Zimt — 1 TL
  • Wasser — 400 ml
  • Saft einer Zitrone (oder orange) — 1 El. L.

Rezept „“Apfelstrudel“ Marmelade mit Zimt“:

"Яблочный" джем с корицей Aus dieser Menge an Produkten ergab 1,5 Liter Marmelade.

Wenn der Kürbis wässrig, ist es notwendig, reduzieren die Menge an zugesetztem Wasser.
"Яблочный" джем с корицей Wie in абрикосовом Konfitüre, schneiden Sie den Kürbis in Stücke, Gießen Sie Wasser und setzen in Brand.
Während es langsam beginnt zu Kochen, putzen und schneiden Sie die äpfel, fügen Sie den Kürbis.
Zum Kochen bringen, schalten Sie das Feuer auf ein Minimum und Kochen Sie den Kürbis mit äpfeln 30 Minuten.
"Яблочный" джем с корицей Während dieser Zeit Obst und Gemüse werden weich,
machen aus Ihnen püriert.
Nicht unbedingt Homogenität zu erreichen.
"Яблочный" джем с корицей Folgen Sie dem Rezept, ich nahm ein spezieller Zucker zum Kochen von Marmelade – желирующий (auf dem Foto).
Mit ihm ist die Marmelade nach dem aufkochen 4 Minuten gekocht.
Wenn Sie regelmäßig Zucker, dann nach dem aufkochen Kochen noch 30 Minuten.
"Яблочный" джем с корицей Fügen Sie in Apfel-Kürbis-Püree, den Zucker, den Zimt, den Saft von Zitrone oder orange (bei mir Zitrone), bringen Sie die Marmelade zum Kochen bringen und 4 Minuten Kochen (mit желирующим Zucker) oder 30 Minuten (mit normalen Zucker).
"Яблочный" джем с корицей Die heiße Marmelade sofort Spill bis zu Kleiderbügel in sterilisierte Gläser, Deckel schließen dass Banken und Wendungen kopfüber abkühlen lassen.

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Kochte Marmelade am Abend, schenkte Sie flüssig ist.
Auf dem unteren Foto Marmelade am morgen – dichter.
"Яблочный" джем с корицей Wir haben den Versuch. Lecker!!
"Яблочный" джем с корицей Übrigens, in den schönen bunten Dosen geben kann Marmelade auf einem fest.
Was hier oft praktiziert wird.
Ein Blick auf das Foto, was kostet die selbstgemachte Marmelade (im Glas 125 G, Preis in Euro)! und Sie können es selbst tun!
"Яблочный" джем с корицей


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