Lieblings сконы

Любимые сконы Beschreibung: Meine Lieblings-сконы, das habe ich schon oft gekocht, alle lieben es einfach… sogar meine Schwiegermutter Sie isst, und Sie isst nicht süß, so dass es für mich ein Kompliment!!! Ich biete Ihnen leckere сконы!!! Anzahl der Portionen: 8

Zutaten für „Lieblings-сконы“:

  • Butter (gefroren, in den Teig 115 G + 30 G für die Schmierung сконов) — 145 G
  • Heidelbeeren (Glas=230g, können Sie jede Frucht) — 1 1/2 Stapel.
  • Milch — 1/2 Stapel.
  • Sauerrahm — 1/2 Stapel.
  • Mehl / Mehl — 2 Stapel.
  • Zucker — 1/2 Stapel.
  • Backpulver — 2 TL
  • Soda — 1/4 TL
  • Salz — 1/2 TL
  • Zitronenschale — 1 TL

Rezept „Lieblings сконы“:

Любимые сконы 1. Es ist sehr wichtig, dass alle Zutaten waren sehr kalt. Ich habe immer Butter im Gefrierschrank, wenn Sie nicht haben, dann muss man das öl senden Sie in den Gefrierschrank für 2 Stunden.
Schließen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz gut mischen und zu senden in den Kühlschrank (15-30 Minuten).

Любимые сконы 2. Mischen Sie die Milch mit der sauren Sahne und senden Sie in den Kühlschrank.

Любимые сконы 3. Ich habe 2 Portionen Teig, eine portion mit Himbeeren (8 Stück).

Любимые сконы 4. Die zweite portion mit den Heidelbeeren (8 Stück).

Любимые сконы 5. Reiben Sie die Butter in einer Schüssel mit Mehl, unter ständigem rühren, damit Sie waren Fett-Mehl locken.
Любимые сконы 6. Fügen Sie die Zitronenschale, gut mischen.

Любимые сконы 7. Zum Mehl die Milch hinzufügen und rühren, wie der Teig verbindet, drehen auf der Oberfläche c Mehl.

Любимые сконы 8. Verarbeiten Sie den Teig leicht.

Любимые сконы 9. Rollen Sie den Teig auf ein Quadrat (L=30 cm). Dann Rollen Sie es wie ein Umschlag, und senden Sie in den Gefrierschrank für 5 Minuten.

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Любимые сконы 10. Rollen Sie wieder.

Любимые сконы 11. Obst auf dem Teig verteilen, leicht drücken.

Любимые сконы 12. Sammeln Sie wieder, wie ein Umschlag.

Любимые сконы 13. Den Teig in 4 Teile schneiden.

Любимые сконы 14. Dann jedes Stück auf 2 Dreieck.

Любимые сконы 15. Unsere сконы setzen auf Pergament (ein Blatt Papier).

Любимые сконы 16. Ich habe 2 Portionen (erhöhte Inhaltsstoffe 2-mal). Die zweite portion habe ich mit Himbeeren.

Любимые сконы 17. Machen Sie es alle genauso wie mit Blaubeeren.

Любимые сконы 18. 30 G Butter Schmelzen. Schmieren сконы und mit Zucker bestreuen.

Любимые сконы 19. Сконы senden in den Ofen für 20 Minuten bei 220*C Im Ofen besser per eine portion.

Любимые сконы

Ich Liebe diese сконы, denn Sie können senden Sie in den Gefrierschrank für 3 Monate: HIERFÜR geben Sie vollständig abkühlen, Verpacken und senden in den Gefrierschrank. Wenn Sie wollen, süßen Tee, Auftauen und vergiften in den Ofen für 10-15 Minuten bei 200 *C.

Любимые сконы

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