Borschtsch grün „Schwanengesang“

Борщ зеленый "Лебединая песня" Beschreibung: Легонькой Suppe aller Großmutter pflegte.. Und uns schließlich, der Enkel, der bei Ihr SEHR viel war! Mit einer kleinen Rente Ihr Leben schwer, und es doch geschafft, uns allen zu gefallen! Борщец ich nannte Abgesang: iß es in einer Sitzung – und das Leben interessanter!!! Hat uns inspiriert, auf starke Hitze Omas борщец aus der kindheit: da war die Sommer-es ist Zeit, dass Sie nicht wollen, ja die Gerichte aus dem Test… Kochzeit: 40 Minuten Portionen: 6

Zutaten für „grüner Borschtsch „Schwanengesang““:

  • Kartoffeln (vorzugsweise junge) — 1 kg
  • Weißkohl / Grünkohl (junge Blätter) — 2 Stück
  • Grüne Zwiebeln — 1 Puig.
  • Rüben (Blätter) — 3 Stück
  • Rhabarber (frisch, jung 2-3 Blätter und Stängel) — 4 Stück
  • Fenchel — 1 Puig.
  • Petersilie (kleines Bund) — 1 Puig.
  • Karotten (junge, kleine) — 3 Stück
  • Paprika (frisch, klein) — 1 Stück
  • Radieschen — 3 Stück
  • Pflanzen (Karotten) — 1 Puig.
  • Salat / Salat (Blätter) — 5 Stück
  • Milch (geklärte (варенец)) — 0,5 L
  • Sauerrahm — 1 El. L.
  • Sonnenblumenöl — 3 El. L.
  • Salz (nach Geschmack)
  • Blatt Lorbeer — 2 Stück
  • Eintopf — 1 Ban.

Rezept „grüner Borschtsch „Schwanengesang““:

Борщ зеленый "Лебединая песня" Auf dem Foto die notwendigen Zutaten, aber nicht alle… im Prozess korrigiert. Blätter von Kohl, Frühlingszwiebeln, Blätter von rote bete, Quinoa (5 Blätter), Rhabarber, Dill, Kraut, Karotten, Blätter von radieschen, Salat (ich verwendete zwei Sorten), Pfeffer.
Борщ зеленый "Лебединая песня" Setzen Sie Kochen die Kartoffeln (vorzugsweise junge), nicht schneiden, Kochen Runden
Борщ зеленый "Лебединая песня" Alle Kräuter sehr fein hacken, Rhabarber schälen und auch fein hacken, Karotten raspeln
Борщ зеленый "Лебединая песня" Wenn die Kartoffeln kocht, werfen Kräuter in die Pfanne, Karotten und Paprika. Dill, Petersilie und schnittlauch lassen für später. Kochen bei schwacher Hitze, bis gekochten Kartoffeln
Борщ зеленый "Лебединая песня" Die Kartoffeln nicht geschnitten, also wenn er gar ist – es muss mit einem Löffel zerdrücken. Auf Wunsch können Sie Eintopf, ohne es tun können! Gießen варенец. Kochen bei schwacher Hitze, bis es kocht.
Борщ зеленый "Лебединая песня" Weiter Gießen Sie den Dill und die Petersilie. Fügen Sie 1 El. L. sauerrahm, Lorbeerblatt, Salz abschmecken. Die Suppe muss Kochen, es sollte nicht „brodeln“. In dieser Zeit leicht braten Frühlingszwiebeln und zapravlyaem Ihnen Borschtsch. Schalten Sie den Ofen und geben postojat.
Борщ зеленый "Лебединая песня" Fertig! man kann auf Wunsch Kochen Borschtsch in den Topf in den Ofen, wird noch besser! Ukrainische Rezept für eine leckere Borschtsch mit angenehmer Säure! Versuchen Sie auf Ihre Gesundheit! Und Sommer Ihnen Inspirationen!
Борщ зеленый "Лебединая песня" Helfen Sie sich selbst!
Борщ зеленый "Лебединая песня" Guten Appetit!
Борщ зеленый "Лебединая песня" Hier ist der Blick näher)
Борщ зеленый "Лебединая песня" Und das ist auch so)

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