Beschreibung: Rezept im Internet Gefunden. Ich habe lange überlegt, warum die Suppe heißt so seltsam? „Rakete& quot;… kann man Denn geben ist der name für die Suppe? Und nur indem man ihn abgenommen und den Versuch, verstanden. MÖGLICH!!! Aus zwei Gründen:schnell zubereitet, gegessen blitzschnell!!!
Zutaten für „Pilzsuppe „Rakete““:
- Wasser — 2 L
- Hackfleisch (ich habe gemischtes,kann jeder) — 400 G
- Pilze (ich habe weiße;kann man Champignons,Austernpilze) — 150 G
- Zwiebeln — 1 Stück
- Kartoffeln — 3 Stk.
- Käse-Sahne (ich habe „Amber“) — 100 G
- Butter — 50 G
- Salz (nach Geschmack)
- Gewürze (nach Geschmack)
- Kräuter (Petersilie,Dill)
- Knoblauch (1 Zehe auf Verbraucher -)
- Blatt Lorbeer — 2 Stück
Rezept „Pilzsuppe „Rakete““:
Zwiebeln putzen und schneiden wir in kleine Würfel.
Auf den Herd setzen parallel die Pfanne und Topf mit Wasser.
Auf öl Butter braten die Zwiebel. Das Wasser gewärmt wird.
Pilze schneiden willkürlich:Sie sind fein, Sie sind schlimmer als andere. Ich geschnitten, der Art, brussotschkami.
Wenn die Zwiebel beginnt, Farbe zu ändern, fügen Sie die Pilze und Hackfleisch. Salz, Pfeffer und fügen Sie alle Gewürze. Ich mischte olivgrüne gras und Koriander.
Kochen anbraten bis Sie weich sind Fleisch, dabei gelegentlich umrühren.
Während der Vorbereitung rösten Kartoffeln putzen und drei auf eine große reibe.
In kochendes Wasser legen anbraten, rühren.
Fügen Sie den Käse.
Legen Sie die geriebenen Kartoffeln. Nach dem hinzufügen der Käse muss man rühren, damit er gleichmäßig sprosst in der Suppe.
Wir Kochen die Suppe bis zur Bereitschaft der Kartoffeln. Da er gerieben, viel Zeit ist nicht belegt. Ich war jung, dauerte etwa 15 Minuten. Versuchen auf Salz, досаливаем bei Bedarf. Werfen лаврушку. Fein Dill schneiden, in die Suppe legen.
Bevor Sie Gießen Sie die Suppe in den Teller, wird auf зубочку Knoblauch und Gießen Sie die heiße Suppe.
Heiß servieren, mit Brot (die ich gerade wiederholte „Zwiebel-mais-Brot.“ Sehr gut geeignet, um zu diesem супчику!). Einzeln fügen мелкорезанную Petersilie.
Tochter noch sich selbst in eine Platte Hinzugefügt, geriebener Hartkäse. Sagte, dass Sie noch besser funktioniert.
Blitzschnelle Suppe „Rakete“ ist fertig! Ich bitte alle zum Tisch!!!