Zwiebel vorspeise „Goldene Ringe“

Луковая закуска "Золотые кольца" Beschreibung: Dass Sie sich in der Regel zum Bier? Nicht Irre in der Annahme – воблу oder Chips. Und kann versuchen leicht variierte das dürftige Menü? Biete eine gute Option. Sie können zum Bier, aber man kann nur so Knirschen. Das Rezept für dieses Gericht befand, auf der Website im Jahr 2008 vom Benutzer Millena unter dem Namen „Golden Ring“ und wird mit mir im Rahmen der Aktion „Färbung& amp;quot;.

Zutaten für „Zwiebel vorspeise „Goldene Ringe““:

  • Zwiebeln — 3 Stück
  • Mehl / Mehl — 175 G
  • Kartoffelstärke — 60 G
  • Wasser (kalt) — 350 ml
  • Salz (grobes zum bestreuen)
  • Eis
  • Pflanzenöl (für фритюра)

Rezept „Zwiebel vorspeise „Goldene Ringe““:

Луковая закуска "Золотые кольца" Einweichen in Scheiben geschnitten auf die dicken Ringe Zwiebel für 10 Minuten in einer Mischung aus Wasser und Eis, dann die Ringe bleiben standhaft und stark.
Луковая закуска "Золотые кольца" Das Mehl mit der Stärke mischen, 1 TL Salz und Backpulver (an der Spitze eines Messers) und allmählich Gießen Sie kaltes Wasser, um den Teig in der Konsistenz wie Dicke Creme.
Луковая закуска "Золотые кольца" Zwiebeln herausnehmen aus dem Wasser, nass-Ring Papiertuch. Sie waren trocken, sonst wird die Kruste nicht funktionieren, Mehl erweicht.
Луковая закуска "Золотые кольца" In einer Pfanne das öl erhitzen für фритюра. Mit einer Gabel oder Zange eintauchen zwiebelringe in den Teig und in die Pfanne werfen. Braten besser Portionen in einer Pfanne nicht zu eng. Sobald es eine goldbraune Farbe (nach 2-3 Minuten) entfernen Sie die Ringe mit einem Schaumlöffel und setzen die folgenden.
Луковая закуска "Золотые кольца" Die fertigen Ringe auf ein Backblech legen, die ausgelegten Papiertüchern und trocken in den Ofen bis хрусткости, bestreut mit grobem Salz. Diesen Schritt, wenn Sie wirklich, wirklich faul, können Sie überspringen. Wird immer noch köstlich sein!
Луковая закуска "Золотые кольца"

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