Бобы масла

Ингредиенты

1 луковица, 2 столовые ложки масла, 3 столовые ложки мелкой овсяной муки, 350 г стручков зеленой фасоли, соль, 500 мл пахты, 3 столовые ложки медвежьего чесночного песто, 2 вареных яйца

Процесс

Жарить мелко нарезанный лук в масле до мягкости.

Залейте более половины литра воды, добавьте пахту, посолите и добавьте овсянку.

Доведите до кипения и время от времени готовьте в течение 5 минут.

Посыпьте стручки на измельченные кусочки, снова доведите суп до кипения и готовьте все вместе, пока они не станут мягкими, 5-7 минут.

Приправить готовый суп песто из соли и чеснока.

Украсьте его вареным яйцом.

Бобы масла

READ  Суп Загородная жизнь

Schreibe einen Kommentar