Ингредиенты
1 головка брокколи, соль, молотый перец, молотый душистый перец, 2 столовые ложки гречневой каши быстрого приготовления, около 50 мл сливок
Процесс
Разбирают вымытую брокколи на розы, отдельные кусочки могут остаться крупнее. Очистите метлу и нарежьте ее на несколько маленьких кусочков.
Положите все в кастрюлю и налейте воды. Приправить солью, приправить и варить до готовности примерно 10 минут.
Когда брокколи станет мягкой, нарежьте ее в горшочке картофельным блинчиком.
Добавьте две столовые ложки сырой гречихи, немного сливок и дайте постоять не менее 10 минут.
