Быстрый лук-порей

Ингредиенты

1 лук-порей, 1 морковь, 3 столовые ложки масла, 3-4 столовые ложки овсянки, 4 шарика душистого перца, соль, 1 кубик куриного бульона

Процесс

Коротко обжарить нарезанный лук-порей в масле. Залить холодной водой (около 1,5 л), добавить нарезанную морковь, овсянку, бульон, специи, приправить солью, довести до кипения и варить 15 минут. Добавить соль по вкусу.

Быстрый лук-порей

READ  Хлебный суп

Schreibe einen Kommentar