Быстрый суп с мясным фаршем

Ингредиенты

300 г мясного фарша, 1/2 пакета замороженных овощей – морковь, горох, кукуруза, 3 картофеля, 2 чайных ложки майорана, 1 чайная ложка гудвилла, соль, молотый перец, 1 маленькая луковица, 1 кубик говяжьего бульона, зеленая петрушка

Процесс

Размельчить фарш в холодной воде (около 1 литра), приправить солью, перцем, очищенным луком, бульоном и специями. Довести до кипения и варить 10 минут. Тем временем очистить картофель и нарезать кубиками. Положите их в суп вместе с овощами и варите еще 10 минут. Добавьте зеленую петрушку в готовый суп (если не свежий, используйте сушеный) и больше не готовьте.

Быстрый суп с мясным фаршем

READ  Голландский горчичный суп

Schreibe einen Kommentar