Чесночный суп с перцем

Ингредиенты

6 зубчиков чеснока, 4 столовые ложки масла, 100 г белого хлеба, 1/2 л молока, 1/2 л воды, 1 лавровый лист, 1/2 зеленого и красного перца, 8 ломтиков возрастов, соль, белый перец, 2 столовые ложки рубленого зеленого петрушка

Процесс

Очистить чеснок, разрезать пополам дольки и тушить на двух столовых ложках масла. Добавьте белый хлеб, воду, молоко, лавровый лист и варите около 15 минут. Тем временем вымойте и высушите перцы и порежьте их на маленькие кубики. Смажьте крышки маслом и обжарьте в тостере или сковороде. Просейте суп через сито или перемешайте, приправьте солью, перцем и дайте ему снова закипеть. Вылейте суп на тарелки и положите на него поджаренные ломтики крышки, посыпьте перцем и петрушкой.

Чесночный суп с перцем

READ  Замороженный суп с лапшой

Schreibe einen Kommentar