Ингредиенты
2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка обычной муки, 10 зубчиков чеснока, 750 мл бульона (даже из кубиков), 250 мл кулинарных сливок, соль, майоран, 2-3 вчерашних ролла
Процесс
Разотрите чеснок в растопленном сливочном масле, слегка обжарьте, посыпьте мукой и поджарьте на светлом соусе.
Залейте бульоном, добавьте соль, добавьте сливки, щепотку майорана и варите около 15 минут.
Нарезать рулетики кубиками и обжарить хрустящую корочку на масляной сковороде.
Посыпьте суп на тарелку жареными рулетами.
