Чесночный суп со сливками

Ингредиенты

2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка обычной муки, 10 зубчиков чеснока, 750 мл бульона (даже из кубиков), 250 мл кулинарных сливок, соль, майоран, 2-3 вчерашних ролла

Процесс

Разотрите чеснок в растопленном сливочном масле, слегка обжарьте, посыпьте мукой и поджарьте на светлом соусе.

Залейте бульоном, добавьте соль, добавьте сливки, щепотку майорана и варите около 15 минут.

Нарезать рулетики кубиками и обжарить хрустящую корочку на масляной сковороде.

Посыпьте суп на тарелку жареными рулетами.

Чесночный суп со сливками

READ  Суп из зеленой фасоли

Schreibe einen Kommentar