Чеснок лопуха

Ингредиенты

1 большая луковица, 1 столовая ложка сала, 6-10 зубчиков чеснока, горсть домашней лапши, 1 кусочек куриного бульона, соль, молотый перец, большая горсть нарезанных листьев петрушки или зеленый лук (или оба)

Процесс

Лук нарезать на четверти, 2 зубчика чеснока нарезать ломтиками. Вылейте оба в горячий горшок с салом и перемешайте, чтобы обжарить лук при перемешивании. Налейте в холодную воду (около 1 л), добавьте соль, перец, добавьте бульон и доведите до кипения. Готовьте около 10 минут.
Затем добавьте лапшу и варите до мягкости (время зависит от типа лапши). Удалите и добавьте травы и чеснок по вкусу.

Чеснок лопуха

READ  Помидор с морковью и сыром

Schreibe einen Kommentar