Дрожжи с хлопьями

Ингредиенты

3 столовые ложки масла, 1 большая луковица, 1 дрожжевой кубик (42 г), 1 яйцо, 5 столовых ложек овсянки, соль, молотый перец, 0,5 чайной ложки молотого перца, 0,5 чайной ложки карри

Процесс

Обжарить хлопья в сухой кастрюле и вылить в миску.

Налейте масло в кастрюлю и дайте нарезанной луковой пене над ним. Раздавить дрожжи и перемешать до полного расплавления.

Добавьте специи и целые яйца. Когда яйцо сядет, залейте холодной водой (около 1,2 л), добавьте соль, добавьте хлопья и варите до мягкости (около 20 минут).

Посыпать суп на тарелку мелко нарезанным луком.

Дрожжи с хлопьями

READ  Мясной суп

Schreibe einen Kommentar