Двухуглеродистый суп

Ингредиенты

5 рулетов последнего дня, 1 морковь, 1 петрушка, 1 лук, 2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка масла, листья петрушки, соль, деликатесы (ароматизатор без глютамата), 200 мл молока, 1 желток, мускатный орех

Процесс

В сливочном масле нарезать мелко нарезанный лук, добавить нарезанные кусочками корнеплоды и слегка обжарить.

Добавить три рулона, нарезать кубиками холодной воды (около 1,2 л), добавить соль, добавить чайную ложку гурмана и варить около 20 минут.

Снимите с тарелки, подождите, пока суп не закипит, и перемешайте до однородного состояния.

В молоке разложить яичный желток и влить в суп. Нагрейте почти до кипения (больше не варите) и остановитесь.

Приправить мускатным орехом или солью.

Оставшиеся два рулона нарезать кубиками и обжарить в ложке хрустящего масла.

Посыпать на тарелку зеленой петрушкой и поджаренными булочками.

Двухуглеродистый суп

READ  Овощ с кокосовым молоком

Schreibe einen Kommentar