Гороховый суп

Ингредиенты

200 г гороха, 1 луковица, 1 колбаса, соль, молотый перец, майоран, чеснок, 1-2 столовые ложки петрушки, масло

Процесс

Промыть горох и оставить на ночь. Готовить утром до готовности.

Лук и колбасу нарезать небольшими кубиками и немного обжарить до золотистого цвета.

Смешайте приготовленный горох с водой, в которой он был закипел.

Снова довести до кипения, посыпать колбасой жареный лук, добавить соль, перец, майоран, соус и тушить около 15 минут.

На тарелку можно добавить жареные нарезанные кубиками роллы и зеленую петрушку.

Гороховый суп

READ  Картофельные оладьи с перловой крупой

Schreibe einen Kommentar