Ингредиенты
500 мл молока, 500 мл воды, соль, измельченные тмин, 3-4 творога, 125 г твердого творога, 1 столовая ложка сливочного масла, 4 маленьких картофеля, приготовленных в мундире, листья петрушки
Процесс
Положите воду и молоко в кастрюлю. Приправить солью, мариновать и довести до кипения.
Творог нарезать кубиками и вылить в кипящий суп. Добавить столовую ложку масла и варить около 10 минут.
Очистить картофель и порезать на кусочки.
Раздавить творог и разделить его на тарелки. Добавьте немного картофеля и залейте приготовленный суп. Украсить зеленью петрушки.
