Картофельный суп с грибами

Ингредиенты

2 средних картофеля, горсть нарезанных грибов, 1 лук, горсть нарезанных корнеплодов, соль, молотый перец, дробленый тмин, майоран, 1 кубик овощного бульона, масло, 1 столовая ложка простой муки

Процесс

Обжарить мелко нарезанный лук и овощи. Посыпать мукой и жарить, помешивая.

Залейте холодной водой, добавьте нарезанный кубиками картофель, грибы, бульон и майоран.

Приправить солью, перцем, мариновать и варить, пока картофель и грибы не станут мягкими.

Залить нарезанной зеленью петрушки на тарелку.

Картофельный суп с грибами

READ  Желе суп

Schreibe einen Kommentar