Кольраби-Морковь

Ингредиенты

1 большая кольраби, 3-4 моркови, соль, молотый перец, сметана, зеленый лук, майоран (желательно свежий), 1 яйцо вкрутую, зеленый лук

Процесс

Очистите кольраби на кубики и варите в подсоленной воде 10 минут.

Тогда смешайте суп гладко.

Добавить нарезанную морковь на колеса, перец и варить до готовности.

Наконец добавьте листья майорана и варите. Добавить соль или перец по мере необходимости.

Положите столовую ложку сливок в суп и украсьте яйцом вкрутую. Посыпать мелко нарезанным луком.

Кольраби-Морковь

Кольраби-Морковь

Источник: www.toprecepty.cz

READ  Тыквенный суп со сливками

Schreibe einen Kommentar