Крабовый суп

Ингредиенты

250 г крабовых палочек, 1 морковь, 1 петрушка, 1 кубик овощного бульона, 2 столовые ложки томатного соуса, 150 мл сливок, базилик, соль, перец, орегано, 3 зубчика чеснока

Процесс

Налейте бульон в литр воды, нарежьте морковь и петрушку кружками, добавьте щепотку орегано и варите около пяти минут. Затем добавьте нарезанные крабовые палочки и готовьте еще пять минут. Добавьте пюре, сливки и дайте вскипятить. Остановить, приправить измельченным чесноком, приправить солью и перцем. Посыпать свежие листья базилика на тарелку.

Крабовый суп

READ  Копченая чечевица

Schreibe einen Kommentar