Куриный скелетный суп

Ингредиенты

2 куриных скелета, 10 шариков перца, 8 шариков перца душистого, 2-3 петрушки с начинкой, 1 лук, соль, 1-2 морковки, горсть зеленого горошка, 3 зубчика чеснока, лапша, специи для супа, зеленая петрушка

Процесс

Залить промытые скелеты водой, приправить солью, добавить специи, лук, петрушку и начинки и варить до готовности. Мы стекаем. Положите нарезанную морковь, горох в бульон и варите, пока овощи не станут мягкими. Когда овощи станут мягкими, добавьте горсть лапши и варите 1-2 минуты. Добавьте измельченный чеснок в готовый суп, добавьте соль по вкусу или приправьте любимой приправой для супа. Посыпать зеленью петрушки на тарелку.
Защищенное от скелета мясо можно положить в готовый суп или использовать для намазывания.

Куриный скелетный суп

READ  Щи без сливок

Schreibe einen Kommentar