Лук-порей с тимьяном

Ингредиенты

1 средняя картошка, 2-3 лука-порея, свежий тимьян, соль, молотый перец, 5 столовых ложек сливок, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 рулета

Процесс

Порежьте очищенный картофель на кубики, лук-порей на колеса.

Кратко обжарить лук-порей в горячем масле, добавить картофельные кубики и залить холодной водой (около 1 л). Приправить солью, перцем, добавить тимьян и варить до готовности.

С помощью блендера смешайте все гладко. Добавьте сливки и подавайте.

Добавьте поджаренные булочки на тарелку.

Лук-порей с тимьяном

Лук-порей с тимьяном

READ  Картофельные оладьи с перловой крупой

Schreibe einen Kommentar