Манная крупа с горошком

Ингредиенты

1 столовая ложка сливочного масла, 3 столовые ложки детской крупы, 1 яйцо, 200 г гороха, 1 молодой лук, 1 овощной бульонный кубик, соль, молотый перец, мускатный орех, зеленый лук

Процесс

Разогреть масло в кастрюле и обжарить на нем золотисто-коричневый.

Отучить, добавить цельные яйца и тщательно перемешать с едой. Залейте холодной водой (около 1 литра), добавьте нарезанный лук, приправьте солью, перцем и варите 10 минут.

Посыпать горохом, мускатным орехом и варить около 4 минут.

Завершите суп измельченным зеленым луком.

Манная крупа с горошком

READ  Суп из кролика

Schreibe einen Kommentar