Овощной суп с овсяной мукой

Ингредиенты

2 – 3 горсти овсянки, 1 морковь, 1 петрушка, кусок сельдерея, 2 картофеля, 1 лук, 2 – 3 столовые ложки масла, соль, 4 шарика специй, молотый перец, 1 кубик куриного бульона, зеленая петрушка

Процесс

Обжарить на горячем масле. Залейте около 1 литра воды, добавьте нарезанные кубиками корнеплоды и картофель, душистый перец, лук, бульон, добавьте соль и варите около 20 минут. Приправить перцем и добавить мелко нарезанный зеленый стебель.

Овощной суп с овсяной мукой

READ  Щи из капусты

Schreibe einen Kommentar