Ингредиенты
горсть овсянки, кусочки моркови, петрушки и сельдерея, 2 прямоугольника сливочного сыра, немного сливочного масла или масла, 1 куриный бульон, соль, молотый перец, мускатный орех
Процесс
Обжарить хлопья в горячем масле и залить холодной водой. Добавить нарезанные овощи, бульон и варить до готовности. До окончания варки добавить измельченный сыр, приправить его и дать ему пережариться. При необходимости добавьте соль и посыпьте зеленью петрушки на тарелку.
