Ингредиенты
5 зубчиков чеснока, 80 г крупы, 30 г жира, 1,5 дл воды, столовые ложки грубой муки, соль, майоран, петрушка
Процесс
На толстом жарить крупы до золотистого цвета. Будьте осторожны, чтобы не обжечься! Налейте в холодную воду, приправьте солью и варите до готовности. Суп заправить сухой жареной мукой, приправить чесноком, солью, измельченным майораном и мелко нарезанной петрушкой.
источник: Павел Мартин – Пасха не только на кухне
