Порей-сыр

Ингредиенты

1 лук-порей, 1 столовая ложка сливочного масла, 4 шарика душистого перца, 1 кубик куриного бульона, 3 столовые ложки тонкой овсянки, 3 столовые ложки сливок, 70 г сливочного сыра, соль, лук

Процесс

Обжарить нарезанный лук-порей на сливочном масле. Налейте в воду (около 1,2 л), добавьте соль, добавьте бульон, хлопья, специи и варите около 10 минут. Затем добавьте сливки и измельченный сыр. Готовьте некоторое время, пока сыр не растает. Готовый суп посыпать мелко нарезанным луком.

Порей-сыр

READ  Hrstková

Schreibe einen Kommentar