Просо чеснок

Ингредиенты

5 столовых ложек сала, 7 зубчиков чеснока, 3 чайные ложки майорана, соль, молотый перец, 2 горсти клубники, 1 куб овощного бульона

Процесс

Наполните кастрюлю примерно одним литром воды, доведите до кипения и бросьте бульон. Посыпать просо, добавить соль, перец и варить просо до готовности.

Сало смешать с чесночным пюре, майораном и небольшим количеством соли.

Размешайте ароматное сало в приготовленный суп и больше не варите.