Рыбный крем-суп

Ингредиенты

400 г рыбного филе, 1 небольшая луковица, 2 горсти нарезанных корнеплодов (морковь, петрушка, сельдерей), 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка масла, 1 столовая ложка обычной муки, соль, лимонный перец, специи на основе травяного масла, зеленый лук, тосты роллы

Процесс

Нагрейте масло и масло в кастрюле, добавьте муку и размешайте светлый соус. Залейте холодной водой (около 1,5 л).

Добавить нарезанное кубиками филе, лук половину очищенный, соль и специи по вкусу, корнеплоды и варить около 15 минут.

Остановитесь и смешайте до однородного состояния после частичного охлаждения.

При необходимости приправить и смешать мелко нарезанный зеленый лук.

Посыпать кубиками роллы на тарелку.

Рыбный крем-суп

READ  Суп из цуккини

Schreibe einen Kommentar