Щи из капусты

Ингредиенты

четверть кочана капусты (в зависимости от размера), 1 большая картошка, 1 луковица, 1 колбаса или колбасная ножка, масло, 1 чайная ложка молотого перца, соль, молотый перец, молотый тмин, 1 столовая ложка петрушки, зеленая петрушка

Процесс

Для небольшого количества масла, вспенить лук, добавить перец, нарезанную капусту и перемешать. Налейте в воду, посыпьте солью, перцем, варите около 10 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и варить до мягкости. Тем временем обжарить нарезанную колбасу в масле и добавить в суп. Добавьте соус и варите на медленном огне некоторое время. Давайте закончим это по вкусу. Посыпать нарезанной петрушкой на тарелку.

Щи из капусты

READ  Фасолевый суп из арахиса

Schreibe einen Kommentar