Щи с рисом

Ингредиенты

400 г капусты, 4 столовые ложки масла, 2 столовые ложки обычной муки, 1 луковица, 60 г риса, соль, молотый перец, зеленая петрушка, 5 зубчиков чеснока

Процесс

Мелко нарезать лук и вспенить в масле. Посыпать мукой и обжарить на светлом соусе. Налейте в воду, перемешайте и варите некоторое время.

Затем налейте промытый рис и варите. Примерно через 5 минут добавить капусту, нарезанную на полоски, добавить соль, перец и варить в течение 10 минут.

Наконец, приправьте суп измельченным чесноком. Посыпать петрушкой.

Щи с рисом

READ  Fazulačka

Schreibe einen Kommentar