Ингредиенты
2 столовые ложки масла, 4 столовые ложки записанных хлопьев, 1 лук, 2 горсти нарезанных корнеплодов (морковь, петрушка, сельдерей), 2 горсти нарезанного шпината, 4 шарика душистого перца, соль, молотый перец, мускатный орех, 3 зубчика чеснока
Процесс
Мелко нарезать очищенный лук и дать ему вспениться в горячем масле. Посыпать хлопьями и жарить до золотистого цвета.
Залейте водой, приправьте солью, перцем, добавьте душистый перец и варите 10 минут.
Затем добавьте корнеплоды и шпинат, щепотку тертого мускатного ореха и варите около 5 минут (пока овощи не станут мягкими).
После отъема добавьте измельченный чеснок.
