Суп с пельменями

Ингредиенты

150 г мясного фарша, соль, перец, 1,5 л бульона (из мяса или костей), 60-80 г плавленого сыра, 200 г свежего горошка

Процесс

Раздавить сыр в кипящий бульон и помешивать, пока он не растает.

Смешайте мясо с солью и перцем, замочите руки или ложку, чтобы сделать маленькие круглые пельмени и бросьте их в суп.

Добавьте горох и варите около 5 минут. В зависимости от потребностей мы можем посолить или поперчить.