Ингредиенты
1 смесь Country Life (смесь бобовых и злаков, продается в магазинах здоровой пищи), 1 луковица, горсть нарезанных корнеплодов, соль, перец, чеснок, майоран, масло
Процесс
Обжарить мелко нарезанный лук до небольшого количества масла до золотистого цвета. Залейте холодной водой и вылейте промытую смесь Country Life. Варить на медленном огне 15 минут, затем варить на медленном огне еще 2 часа. Посыпать овощи, приправить солью, приправить и варить, пока овощи не станут мягкими (около 5 минут). Снять с тарелки и приправить измельченным чесноком.
