Тонкий картофельный суп

Ингредиенты

2 картофеля, соль, 1/2 стакана молока, 1 желток, чайная ложка сливочного масла, 3 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука

Процесс

Очистить картофель на кубики и отварить в подсоленной воде. Разделите желток на молоко. Смешайте в супе мягкий картофель, добавьте молоко с яичным желтком, добавьте кусочек сливочного масла и доведите до кипения. Когда суп перестанет готовить, добавьте лук, при необходимости добавьте соль и подавайте.

Тонкий картофельный суп

READ  Борщ с винным уксусом

Schreibe einen Kommentar