Цветная капуста-порей

Ингредиенты

1 небольшая цветная капуста, 1 лук-порей, 1 морковь, 3 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка масла, соль, мускатный орех, молотый перец, 1 куб овощного бульона

Процесс

Порезать лук-порей и цветную капусту, натереть морковь.
Разогреть масло и масло в кастрюле, посыпать луком-пореем и размешивать до тех пор, пока оно не станет мягким и не уменьшит объем. Затем добавить цветную капусту и морковь, немного перемешать и жарить. Затем залейте водой (около 2 литров), приправьте солью, перцем, добавьте бульон, овсянку и варите до готовности. Просто немного мускатного ореха незадолго до окончания приготовления.

Цветная капуста-порей

Цветная капуста-порей

READ  Цветная капуста с зеленой фасолью

Schreibe einen Kommentar