Ингредиенты
1 небольшая цветная капуста, 2 горсти стручков зеленой фасоли, 1 горсть мелко нарезанных корнеплодов (морковь, петрушка, сельдерей), 1-2 картофеля, 1 столовая ложка масла, соль, 1 кубик овощного бульона, 1 столовая ложка специй, травяное масло, 3-4 столовые ложки записанные хлопья
Процесс
Вымойте цветную капусту и нарежьте на мелкие кусочки. Положите в кастрюлю и налейте воды. Добавьте нарезанный кубиками картофель, бобы и корнеплоды.
Приправить солью, добавить бульон, специи, хлопья и довести до кипения. Варите около 20 минут, пока хлопья не станут мягкими.
Готово с кусочком сливочного масла до кипения и при необходимости приправить.