Цыпленок в супе

Ингредиенты

2 куриных скелета, 1 лук, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, кусочек лука-порея, курица без кожи, соль, молотый перец, 3 лавровых листа, 10 шариков целого перца и душистого перца, лук

Процесс

Промойте куриные скелеты холодной водой и доведите до кипения. Когда образуется пена, удалите ее.

Затем посолите суп, добавьте специи и все овощи. Готовить медленно на умеренном уровне.

Через час добавьте всю грудку и варите 20 минут.

Посыпать суп и заправить бульоном и солью.

Овощи и вареную грудку нарезать ломтиками. Положите в тарелку несколько овощей, несколько кусочков мяса и залейте горячим бульоном. Посыпать мелко нарезанным луком.

Цыпленок в супе

Цыпленок в супе

Цыпленок в супе

Источник: www.tedvarisef.com

READ  Хлеб и сливки

Schreibe einen Kommentar