Венгерский суп

Ингредиенты

1 луковица, 3 столовые ложки масла, 1 чайная ложка молотого перца, 2 картофеля, 200 г колбас, соль, орегано, 4 зубчика чеснока, 1 кубик мазока, 2 сливки, 1 столовая ложка простой муки, зеленая петрушка

Процесс

Нарезать на жир измельченный лук, посыпать молотой паприкой и добавить нарезанный кубиками очищенный сырой картофель. Слегка налейте и тушите до мягкости. Добавить нарезанную колбасу, приправить чесноком, орегано, добавить мазокс и залить литром холодной воды. В сливках размешайте столовую ложку обычной муки и вылейте в суп. Готовьте около 5 минут. Посыпать петрушкой.

Венгерский суп

Источник: www.cukrovi.kvalitne.cz

READ  Овсяный суп с сыром

Schreibe einen Kommentar