Яичный суп с ветчиной

Ингредиенты

2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки обычной муки, 4 яйца, 1 литр овощного бульона, соль, молотый перец, 80 г ветчины, листья петрушки

Процесс

Приготовьте легкий рукс из сливочного масла и муки.

Встать, перемешать целые яйца и залить горячим бульоном.

Довести до кипения и варить, пока яйца не столкнутся.

Наконец, смешайте ломтики ветчины на маленькие кубики и приправьте солью и перцем.

Посыпать нарезанной петрушкой на тарелку.

Яичный суп с ветчиной

Яичный суп с ветчиной

READ  Суп из чечевицы с овощами

Schreibe einen Kommentar