Замороженный суп с лапшой

Ингредиенты

2 столовые ложки масла, 1 небольшая морковь, 1 маленькая петрушка, 2 столовые ложки грубой муки, 1 кубик куриного бульона, чайная ложка майорана, соль, зеленая петрушка или зеленый лук, горсть лапши (желательно домашнего приготовления)

Процесс

Вылейте тертую морковь и петрушку на горячее масло. Разрешить смягчить при перемешивании. Добавить муку и немного жарить, постоянно помешивая. Налейте в воду, добавьте соль, добавьте бульон и майоран. Доведите до кипения и варите около 5 минут. Затем добавьте лапшу в суп и варите до мягкости. Добавьте травы в готовый суп, при необходимости добавьте соль или приправьте суповой приправой.

Замороженный суп с лапшой

READ  Сливочный с цветной капустой

Schreibe einen Kommentar